我有幸采訪到了瑞力生公司研發部致力于中醫藥研發的孫老師。孫老師是一個特別靦腆的人,見到陌生人都會臉紅,甚至連話都說不出來。但提及他的專業,他就像是變了一個人一樣,滔滔不絕地向我介紹有關中獸藥方面的知識和見解。
中獸藥,是近年來的新興產業。簡單說,就是將中華民族幾千年綿延不斷的中醫藥理論應用于現代動物的防病治病上。食品安全是時代趨勢和全民呼喚,獸藥殘留已成為影響畜牧業發展的重要障礙,“生態養殖”早已成為有識之士給出的一劑“解藥”,已被寫入中央和國家的文件之中。由于中獸藥不會對食品安全構成威脅,將在很大程度上逐步取代化學藥品,就像一個曾經被遺棄又被撿回來的時代寵兒。
大力發展中獸藥,這是新時代的呼喚
孫老師說,根據目前國內養殖業發展現狀,提出發展綠色健康養殖,確保動物食品的安全性,以滿足國內外市場對畜禽產品的質量標準,實現養殖業的可持續發展。必需改變過去那種只追求數量,不講究質量的舊觀念,走科學綠色養殖之路,確保肉、蛋、奶等動物源性食品安全。綠色養殖在當今的市場中給養殖業帶來了極大地發展機遇和挑戰。
孫老師介紹說,綠色健康養殖是一種以預防為主,從提高畜禽群整體的免疫力、抗病能力著手;從生物安全的角度考慮,追求綠色健康環保為目標的一種新的養殖模式。中藥產品的使用可以減少抗生素的用量,減少高昂的西藥使用,降低藥費,降低養殖風險,而且可以降低料肉比。時代需要中醫藥,養殖業發展需要中獸藥。
中獸藥產業方興未艾,前行正當時
由于中藥既可預防和治療疾病、促進動物生長,又不會產生危害人體健康的藥物殘留,我國傳統的中醫中藥已逐步受到廣大獸藥生產企業和畜禽養殖者的重視,中獸藥的生產和使用比例逐年擴大。孫老師說,瑞力生藥業緊抓此次機遇,將公司的主營產品從之前的以化學藥品為主轉型為以打造生理性中獸藥為主,秉承“傳承中藥文化魁寶精氣神、開創生態綠色養殖新時代”的企業文化理念,著力打造生理性中獸藥************,做好綠色文章,以生態求生存、以綠色求發展。
談起中醫藥,孫老師娓娓道來:“我國的中醫藥文化歷史已經有5000多年了。中藥具有平衡陰陽、五行相生、祛邪扶正、標本兼治的特點,講求治病防病的整體性、辯證性。肺屬金、肝屬木、腎屬水、心屬火、脾屬土,人的五臟六腑各有所歸,疾病的特性各有所屬。中藥是人類最早應用的純天然有機物質,經過幾千年的理論和實踐的錘煉,已確定中藥是對人和動物天然之精品。”
孫老師興致勃勃地談到中獸藥的開發前景。他說:“中獸藥的天然性、無殘留性和無抗藥性是化學藥所無法比擬的,是綠色健康養殖的必然發展趨勢。我非常高興可以加入瑞力生藥業公司,公司現在以中藥添加劑、中藥提取物及中藥發酵物為核心產品,致力于打造中獸藥************,這條發展道路我非常認可。發展中獸藥,正好對應國家提出的食品安全,我一定和我的研發團隊一起好好研發產品,我相信它的市場前景一定非常廣闊”。
困難會有,但前景一片美好
對于中獸藥的開發打算,孫老師也對前進道路上的艱難險阻毫不諱言。他認為,目前中獸藥研發面臨的******難點就是標準的制定,因為中藥在不同的生長環境、不同的季節、不同的炮制方法,其藥效相差很大,所以有時候這次用藥有效,下次重復用可能就沒有效果了。
孫老師指出,中藥和西藥的作用機理不同。中藥強調的是整體機能的恢復,而化藥集中在治療病灶方面,如果病灶治好了就說明這個藥有效,也就是說中藥整體的治療方向和西藥是不同的途徑。所以,如果把中藥的療效按照西藥的方法去證明的話,效果肯定無法顯現出來。這樣就導致了在中獸藥這條道路上,瑞力生藥業公司也將會面臨很大的困難。孫老師表示:有困難我們就克服困難。對于中獸藥的研發,短期內我們可以進行中藥的深加工,把以前成型的驗方或新成方去濃縮、浸提,取其精華,把核心成分研究出來,發揮藥效,以一種更方便的使用方式出現,相信新產品會獲得養殖戶的青睞,繼而會帶來豐厚的回報。國家已出臺了《中醫藥法》,政府也把發展生態綠色農業上升到國家法律層面予以重視。我們相信,中獸藥早晚要成為養殖業防病治病的舞臺主角。
但愿孫老師的預言盡早成為現實,但愿古老的中醫藥魁寶盡快在現代文明的星空中放射出燦爛光明!
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